Online-Bestellung
Lieber Kunde, wir können jetzt nur Vorbestellung nehmen, da wir noch nicht geöffnet haben.
PERLE der Woche

Wabisabi
gebackene Hähnchen mit Saisongemüse, Avocado & Wasabi Soße, dazu Reis

Peanut Lover
creamige Erdnuss-Kokossoße mit frischem Saisongemüse dazu Reis, serviert mit:

H47 Chicken Roll (8 Stk.)
Avocado, Mango, Tempura Hähnchen Erdnüss soße

H47 Chicken Roll (8 Stk.)
Avocado, Mango, Tempura Hähnchen Erdnüss soße

Crispy Reis Häppchen (3 Stk.)
Warmes Mittagessen

Curry Creme
Curry soße verfeinert mit Kokosmilch und Gemüse und Ananas, serviert mit Reis Wahlweise mit

Tamarinden Soße
Im Wok geschwenktes Gemüse und hausgemachte Tamarinden Soße, serviert mit Reis Wahlweise mit

Reis Nudeln
Lauwarme Reisnudeln mit frischem Kräutersalat, geröstete Erdnüsse und und Fischsoße Dressing. Wahlweise mit

Kombi Set

Gegrillter Lachs
mit Gemüse, Teriyaki Soße & Reis dazu
Sushi-Mittagessen

S100 Vegan Set
• 8 Stück Maki Avocado • 8 Stück Maki Kappa • 8 Stück Maki Oshinko

S200 Ninja Set
• 8 Stück Maki Lachs • 8 Stück Mini Tempura Roll Spicy Thunfisch

S300 Tempura Mix
• 5 Stück Tempura Lachs • 8 Stück Mini Tempura Budda

S400 Mix Set
• 4 Stück Kamikaze Roll • 8 Stück Maki Kappa • 2 Stück Sashimi

S500 Tokyo Set
• 5 Stück Tempura Roll Lachs • 2 Stück Nigiri • 8 Stück Maki Avocado

S600 Lachs Bowl
Lachstartar, Avocado, Sushi Reis, Oshinko, Salat und Teriyaki soße dazu

S700 Dragon Bowl
3 Stück Ebi Tempura, Avocado, Oshinko, Sushi Reis, Salat und Teriyaki Soße dazu

Kombi Set
GUTSCHEIN

IKIGAI Gutschein
Bitte teilen Sie mit, wie viele Gutscheine Sie wünschen und welchen Betrag (pro Gutschein). Die Bezahlung erfolgt vor Ort, entweder für physische Gutscheine oder wir können Ihnen gerne einen Scan des Gutscheins mit Gültigkeitsnachweis per E-Mail schicken
WARME VORSPEISEN

01 COCO LOVE SOUP I,C
cremige Kokossuppe mit Cherry Tomaten, Koriander, Limetten, Champignons, Okra und hausgemachter Fischsauce

02 KIMCHI SUPPE
Kimchi, Lauchzwiebel, Tofu, wahlweise mit

03 MISO SUPPE M
Wakame, Tofu, Shimeji

04 GRILLED AVOCADO I,L
Gegrillte Avocado mit Cherry Tomaten, Mango, Gurken, Olivenöl und hausgemachtem Salsa Dressing

05 GEGRILLTER OKTOPUS N,L
Gegrillter Oktopus mit Salat

06 NEM VIETNAM (2 Stk.)
traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Morcheln, Strohpilzen, Karotten, Eier, Lauchzwiebel, Glasnudeln und:

07 TOM & SO NUONG E,N,L
Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln mit gemischten Salat und hausgemachten Salsa Dressing

08 SOMMERROLLEN (2 Stk.) B,L
frische Rolle gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Erdnüssen, serviert mit Hoisin- Kokos-Sauce

09 KIMCHI SALAT (scharf) L
eingelegt Chinakohl mit Zwiebeln, Karotten

10 SMOKY SATE (2Stk.) L
gegrillte Hühnerspieße mit japan. Sauce

11 EBI TEMPTATION (3 Stk.) E,D,L
3x Tempura Garnelen mit Süß-Chili-Dip

12 EDAMAME M
junge Sojabohnen mit Meersalz

13 PHO (Hanoi Style)
Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist. Serviert mit Reibandnudeln, kräutern und Rinderhüftsteakstreifen

14 HOT GYOZA (5 Stk.) D,L
Bratteigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch dazu süß-chili-Dip

15 VEGGIE GYOZA (5 Stk.) D,L
Bratteigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu Süß-Chili-Dip

IKIGAI TAPAS LOVE SET A,B,D,H,M,N,L
Sommerrollen, Gyoza , Edamame Smoky Sate, Kimchi Salat, Nem Vietnam
SUSHI VORSPEISEN

25 SEETANG SALAT L,C
mit Sakura-Sprossen, Shiso Purple, Sesam-Teriyaki-Dressing und...

26 TATARE TATARE C
mit Lauchzwiebeln, Koriander, scharfer Sauce und Reiscrackern auf Avocadobett. Wahlweise mit
WARME HAUPTSPEISEN

MIXED SALAT L
Gemischter Salatteller der Saison mit Sesam und asiatischen Kräutern

UDON IN TOKYO D,L
Jap. Udonnudeln gebraten mit Saisongemüse in hausgemachter Unagi-Sauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen. Wahlweise mit:

NEW STYLE CURRY (scharf) L,G,C
Cremige Curry-Kokos Sauce mit Saisongemüse, Ananas, Sesam und Kräuter Salat, serviert mit Reis. Wahlweise mit...

IKIGAI DELUXE SAUCE (scharf) L
,,Besondere Empfehlung von unserem Chefkoch“ Saisongemüse, Basilikum, Thai Basilikum Sauce, serviert mit Reis

FLYING NOODLES D,L
mit Wildkräuter Mix, Saisongemüse und Sesam in cremiger Curry Sauce
IKIGAI DELI

80 BO XAO KHOM
In Wok geschwenkte Rindersteakstreifen mit Ananas, Baby Mais, Zuckerschoten und Zwiebeln, dazu Reis

81 KAFIR JAKOBSMUSCHELN N,L
Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili und saisonalem Gemüse, Limettenblättern, dazu Reis Gemüse, Limettenblättern, dazu Reis

82 HOT HAI SAN (scharf) N,L,E
Superscharfes Meeresfrüchte Gericht mit saisonalem Gemüse in Wok geschwenkt, serviert mit Reis

83 GRILL SALMON C
Gegrilltes Lachs let und gebratenes Saisongemüse in Yakinikusoße, verfeinert mit Wildkräutersalat, serviert mit Pommes oder Reis

84 GRILL TUNA C
gegrillter Thun sch und gebratenes Saisongemüse in Yakinikusoße, verfeinert mit Wildkräutersalat, serviert mit Pommes oder Reis
KINDER MENU

KID MENU 1 D
2 Hühnerspieße mit Teriyaki-Sauce, Pommes frites

KID MENÜ 2 D,E
3 Tempura Garnelen mit Teriyaki-Sauce, Pommes frites

KID MENÜ 3 D
Chicken Nuggets mit Pommes frites
BEILAGE

B1 Pommes

B3 Reis

B4 Udon

B5 Mayo

B6 Teriyaki

B7 Nudeln
NIGIRI (jeweils 2 Stück)

N1 Sake C
Lachs

N2 Maguro C
Thunfisch

N3 Ebi E
Garnelen

N4 Unagi BBQ C
Aal

N5 Hotategai N
Jakobsmuscheln

N6 ABURI SAKE (scharf) C
flambierter Lachs und Soße

N7 ABURI MAGURO (scharf) C
flambierter Thunfisch und Soße
MAKI (8 Stück)

M20 Avocado
Avocado

M21 Kappa
Gurke

M22 Sake C
Lachs

M23 Tekka C
Tuna

M24 Ebi E
Garnelen

M25 Fry Ebi E,D
Tempura Garnelen

M26 Salmonskin C
gebackene Lachshaut

M27 Kani C
Surimi & Avocado

M28 Rucola
Rucola und Philadelphia

M29 Oshinko
eingelegter Rettich
URA MAKI INSIDE-OUT (8 Stück)

U30 Alaska C,G
Lachs, Avocado, Philadelphia, Tobiko

U31 California C,L,G
Avocado, Surimi, Sesam, Philadelphia

U32 Maguro C,G
Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Tobiko

U33 Unagi C,L,G
BBQ Aal, Avocado, Philadelphia, Sesam

U34 Ebi Tempura E,L,G
gebackene Garnelen, Avocado, Philadelphia, Sesam

U35 Salmonskin C,L
gebackene Lachshaut, Philadelphia, Gurke, Sesam

U36 Veggie L,G
Avocado, Gurke, Mango, Oshinko, Philadelphia, Sesam

U37 Hotategai N,G
Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, Tobiko

U38 Spicy Maguro (scharf) C,G
Thunfischstatar, Avocado, Schnittlauch und scharfe Sauce

U39 Spicy Sake (scharf) C,G
Lachstatar, Avocado, Schnittlauch und scharfe Sauce
FUSION ROLLS (8 Stück)

H40 G. -Sushi Rolls C,D,G,L
Lachshaut, Avocado, Philadelphia, Gurke, Sesam, bedeckt mit BBQ Aal und Teriyaki Sauce

H41 Tuna Fire (scharf) C,D,G,E
Gebackene Garnelen, Philadelphia, Gurke, Avocado, Mango, Thunfischmantel, Chilifäden und Teriyaki Sauce

H42 Rainbow Roll C,D,E,N
Avocado, Gurke, Mango, Philadelphia, gebackene Garnelen & Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln bedeckt und Teriyaki Sauce

H43 KANI JOO ROLL E,G
Echtes Krebsfleisch, Avocado, Philadelphia, Lauchzwiebeln, Gurke, bedeckt mit Avocado Mantel

H44 IKIGAI SPEZIAL ROLL (scharf) C
Gekochter Thunfisch mit hausgemachter Soße Avocado, Gurke, bedeckt mit geräuchertem Lachs

H45 SAITAMA ROLL D,G
Gebackene Lauchzwiebeln, Oshinko, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit rotem Bete

H46 AVOCADO LOVER ROLL D,G
Gebackene Avocado, Rucola, Gurke, Philadelphia, bedeckt mit Avocado Mantel
ABURI FUSION ROLLS (8 Stück)

F50 Kamikaze Roll (scharf) A,C
Thunfischtatar, Avocado, Gurke, Spezialsoße , Spicy Sauce, Tobiko

F51 Geisha Roll (scharf) A,C,E
Lachstatar, Avocado, Gurke, Garnelen, Spezialsoße, Teriyaki Sauce & Tobiko

F54 Sake Fancy Roll C,G
Avocado, Gurke, Philadelphia, Mango, Lachshaut & flambierter Lachsmantel, Teriyaki Soße

F52 French Kiss Roll (scharf) A,C
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia Spezialsoße, Spicy Sauce, Teriyaki Sauce & Tobiko

F53 Dragon Roll (scharf) A,C,D,G
Gebackene Garnelen, Gurke, Avocado, Mango, Philadelphia, Spezialsoße, Spicy Sauce, Teriyaki Sauce & flambierter Lachsmantel

F55 SURF AND TURF ROLL E,D,G
Avocado, Gurke, Philadelphia, gebackene Garnelen, flambiertes Rindfleisch bedeckt, Teriyaki Sauce, Schnittlauch
SASHIMI (6 Stück)

S60 SAKE C
Lachs

S61 MAGURO C
Thunfisch

S62 UNAGI C
BBQ Aal

S63 HOTATEGAI N
Jakobsmuscheln

S64 IKIGAI DELUXE (12 Stk.) C,N,E
Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, Garnelen
GUNKAN (2 Stk.)

G80 LACHS GUNKAN (scharf) A,C
Flambierter Lachstatar mit Schnittlauch, Chilifäden, Tobiko und spezial Sauce

G81 THUNFISCH GUNKAN (scharf) A,C
Flambierter Thunfischtatar mit Schnittlauch, Chilifäden, Tobiko und spezial Sauce
TEMPURA BIG ROLLS (10 Stück)

T70 Salmon C
Lachs, Avocado, Philadelphia

T71 Tuna C
Thunfisch, Avocado, Philadelphia

T72 Hotategai N
Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia

T73 Veggie
Avocado, Gurke, Mango, eing. Rettich

T74 Ebi Crunchy E
Gebackene Garnelen, Avocado, Philadelphia

T75 Samurai C
Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, scharf gewürzter Thunfisch, Tobiko, Teriyaki Sauce, Tempura
TEMPURA MINI ROLLS (8 Stück)

T80 Sake Roll C
mit Lachs

T81 Spicy Tekka (scharf) C
mit scharfem Thunfisch

T82 Buddha Roll
mit Avocado
SUSHI-SET

M90 Salmon Love Set C
• 8 St. Sake Maki • 3 St. Sake Nigiri • 3 St. Sake Sashim

M91 Full Tuna Set C
• 8 St. Tekka Maki • 3 St. Maguro Nigiri • 3 St. Maguro Sashimi

M92 Cali Maki Set C,L
• 8 St. Califonia I-O • 8 St. Sake Maki • 3 St. Sashimi Tuna flambiert

M93 Veggie Set L
• 8 St. Vegetarische I-O • 8 St. Kappa Maki • 8 St. Avocado Maki • Seetang Salat

M94 VEGGIE PREMIUM SET L
• 8 St. Veggie Freestyle •8 St. Maki Gurke • 2 St. Nigiri Avocado, Seetangsalat

M95 CROUCHING TIGER C,N,L,A,D,E
• 8 St. Dragon Roll • 6 St. Verschiedene Nigiri

M96 GIFT OF LOVE (2 Personen) C,N,L,A,D,E,G
• 8 St. Freestyle Roll • 16 St. Maki • 2 St. Nigiri • 10 St. Tempura Big Roll • 3 St. Sashimi

M97 Love Of Three (3 Personen) C,N,L,A,D,E,G
• 8 St. Freestyle Roll • 8 St. Fusion Roll • 16 St. Maki • 4 St. Nigiri • 4 St. Sashimi • 10 St. Tempura Big Roll

M98 Family Set (4 Personen) C,N,L,A,D,E,G
• 8 St.Freestyle Roll • 8 St. Aburi Fusion Roll • 16 St. Inside Out • 16 St. Maki • 4 St. Nigiri • 20 St. Tempura Big Roll • 6 St. Sashimi

M99 Party Set (ab 6 Personen) C,N,L,A,D,E,G
All In Kreation des Sushichefs (Überraschungs Menü)
Allergene: 1 = mit Farbstoffen, 2 = Koffeinhaltig, 3 = chininhaltig, 4 = mit Konservierungsstoffe, 5 = künstliche Süßstoffe, 6 = Säuerungsmittel, 7 = enthält eine Phenylalaninquelle A= Eier / B= Erdnüsse / C= Fisch / D= Glutenhaltiges Getreide / E= Krebstiere/ F= Lupinen / G Milch / H= Schalenfrüchte / I= Schwefeldioxid & Sulfite /J= Senf / K= Sellerie L= Sesamsamen / M= Sojabohnen / N= Weichtiere
Lieber Kunde, wir können jetzt nur Vorbestellung nehmen, da wir noch nicht geöffnet haben.
WARME VORSPEISEN

01 COCO LOVE SOUP I,C
cremige Kokossuppe mit Cherry Tomaten, Koriander, Limetten, Champignons, Okra und hausgemachter Fischsauce

02 KIMCHI SUPPE
Kimchi, Lauchzwiebel, Tofu, wahlweise mit

03 MISO SUPPE M
Wakame, Tofu, Shimeji

04 GRILLED AVOCADO I,L
Gegrillte Avocado mit Cherry Tomaten, Mango, Gurken, Olivenöl und hausgemachtem Salsa Dressing

05 GEGRILLTER OKTOPUS N,L
Gegrillter Oktopus mit Salat

06 NEM VIETNAM (2 Stk.)
traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Morcheln, Strohpilzen, Karotten, Eier, Lauchzwiebel, Glasnudeln und:

07 TOM & SO NUONG E,N,L
Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln mit gemischten Salat und hausgemachten Salsa Dressing

08 SOMMERROLLEN (2 Stk.) B,L
frische Rolle gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Erdnüssen, serviert mit Hoisin- Kokos-Sauce

09 KIMCHI SALAT (scharf) L
eingelegt Chinakohl mit Zwiebeln, Karotten

10 SMOKY SATE (2Stk.) L
gegrillte Hühnerspieße mit japan. Sauce

11 EBI TEMPTATION (3 Stk.) E,D,L
3x Tempura Garnelen mit Süß-Chili-Dip

12 EDAMAME M
junge Sojabohnen mit Meersalz

13 PHO (Hanoi Style)
Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist. Serviert mit Reibandnudeln, kräutern und Rinderhüftsteakstreifen

14 HOT GYOZA (5 Stk.) D,L
Bratteigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch dazu süß-chili-Dip

15 VEGGIE GYOZA (5 Stk.) D,L
Bratteigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu Süß-Chili-Dip

IKIGAI TAPAS LOVE SET A,B,D,H,M,N,L
Sommerrollen, Gyoza , Edamame Smoky Sate, Kimchi Salat, Nem Vietnam

01 COCO LOVE SOUP I,C
cremige Kokossuppe mit Cherry Tomaten, Koriander, Limetten, Champignons, Okra und hausgemachter Fischsauce



04 GRILLED AVOCADO I,L
Gegrillte Avocado mit Cherry Tomaten, Mango, Gurken, Olivenöl und hausgemachtem Salsa Dressing


06 NEM VIETNAM (2 Stk.)
traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Morcheln, Strohpilzen, Karotten, Eier, Lauchzwiebel, Glasnudeln und:

07 TOM & SO NUONG E,N,L
Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln mit gemischten Salat und hausgemachten Salsa Dressing

08 SOMMERROLLEN (2 Stk.) B,L
frische Rolle gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Erdnüssen, serviert mit Hoisin- Kokos-Sauce





13 PHO (Hanoi Style)
Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist. Serviert mit Reibandnudeln, kräutern und Rinderhüftsteakstreifen



IKIGAI TAPAS LOVE SET A,B,D,H,M,N,L
Sommerrollen, Gyoza , Edamame Smoky Sate, Kimchi Salat, Nem Vietnam

cremige Kokossuppe mit Cherry Tomaten, Koriander, Limetten, Champignons, Okra und hausgemachter Fischsauce


Wakame, Tofu, Shimeji
-
€5,90

Gegrillte Avocado mit Cherry Tomaten, Mango, Gurken, Olivenöl und hausgemachtem Salsa Dressing
-
€6,50

Gegrillter Oktopus mit Salat
-
€13,50

traditionelle hausgemachte Frühlingsrollen mit Morcheln, Strohpilzen, Karotten, Eier, Lauchzwiebel, Glasnudeln und:

Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln mit gemischten Salat und hausgemachten Salsa Dressing
-
€13,90

frische Rolle gefüllt mit Salat, Reisnudeln, Erdnüssen, serviert mit Hoisin- Kokos-Sauce

eingelegt Chinakohl mit Zwiebeln, Karotten
-
€6,90

gegrillte Hühnerspieße mit japan. Sauce
-
€7,90

3x Tempura Garnelen mit Süß-Chili-Dip
-
€7,90

junge Sojabohnen mit Meersalz
-
€6,90

Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist. Serviert mit Reibandnudeln, kräutern und Rinderhüftsteakstreifen

Bratteigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch dazu süß-chili-Dip
-
€7,00

Bratteigtasche gefüllt mit Gemüse. Dazu Süß-Chili-Dip
-
€7,00

Sommerrollen, Gyoza , Edamame Smoky Sate, Kimchi Salat, Nem Vietnam
Allergene: 1 = mit Farbstoffen, 2 = Koffeinhaltig, 3 = chininhaltig, 4 = mit Konservierungsstoffe, 5 = künstliche Süßstoffe, 6 = Säuerungsmittel, 7 = enthält eine Phenylalaninquelle A= Eier / B= Erdnüsse / C= Fisch / D= Glutenhaltiges Getreide / E= Krebstiere/ F= Lupinen / G Milch / H= Schalenfrüchte / I= Schwefeldioxid & Sulfite /J= Senf / K= Sellerie L= Sesamsamen / M= Sojabohnen / N= Weichtiere